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Herb Instructor

ハーブインストラクター養成講座

NPO法人 JHS(ジャパンハーブソサエティ)認定のハーブインストラクター(初級・中級)養成講座です。講座は「育てて使う」をモットーに、実習を多く取り入れた実践講座です。

5・11月に随時、参加者を募っています。講座日(曜日)等、ご相談に応じます。

●講座回数と講座料

年18回 1講座 2時間、

1講座 4,000円(実習費込み)。
別途、テキスト代として5,000円

入会金2,000円が必要です。

●カリキュラム

NPO法人JHS(ジャパン・ハーブ・ソサエティー)の
カリキュラムに準じます。

●インストラクター初級養成講座 カリキュラム

テーマ 分類

内容

ハーブの歴史 基本的なことがら

四大文明・歴史の上でのハーブの変遷・重要人物と書物・ハーブクラフトの歴史

ハーブの種類 主なハーブ ハーブの種類機ν毒植物
ハーブの育て方 有機栽培、育て方・殖やし方 土作りと病害虫管理・種まき・挿し木
美容・健康とハーブ

アロマセラピー・活用法

・ハーブティー

歴史・基礎知識・アロマセラピーの方法・各種精油・アロマクラフトについて

おいしい入れ方・各種ハーブティー

食とハーブ 料理

クッキングハーブの基本的な使い方・ハーブバター&チーズ、ハーブオイル&ビネガー、ハーブソルト、ブーケガルニ、エルブドプロバンス、フィーヌゼルブ、ジュノペーゼソース

ハーブクラフト クラフト・染色

ポプリ、ラベンダーバンドルズ、タッジーマッジー、フルーツポマンダー、

染色の基礎、煮染めまたは藍の生葉染め

●講師

石原 富子

NPO JHS 認定  ハーブインストラクター上級
NPO JHS 認定  ハーブスペシャリスト 育苗および栽培部門
公益社団法人 日本アロマ環境協会認定  アロマテラピーインストラクター


ガーデンでのカモマイル摘み